我本身就沒有買開零食的習慣，但身邊有食零食的朋友有好多都會幫親 759 阿信屋，原因只有一個，就是平。如今惠康打算引入更多日本零食及減價迎戰的最大得益者，就是我們消費者！
專賣零食的零售店不多，大型連鎖經營的只有兩家，
惠康迎戰 7 5 9，最大得益者當然是消費者
我本身就沒有買開零食的習慣，但身邊有食零食的朋友有好多都會幫親 759 阿信屋，原因只有一個，就是平。如今惠康打算引入更多日本零食及減價迎戰的最大得益者，就是我們消費者！
專賣零食的零售店不多，大型連鎖經營的只有兩家，
[經濟題][答案] 教左十幾年經濟都唔識答！產量較消耗量少7萬公噸？
Mars和Barry Callebaut公司指出，朱古力的供應已連續50年都追不上需求。朱古力原材料可可去年的產量，比全球朱古力的需求少了7萬公噸，到2020年，差額估計會大增14倍至100萬公噸，到2030年，更會達200萬公噸，美國華盛頓郵服指，可可豆產地科特迪瓦和加納等國近年出現乾旱，影響收成。
資料來源:
https://hk.news.appledaily.com/international/realtime/article/20141116/53133704
答案公佈：(問題在此)
問題1：係咪所有市場類型 (market structure) 供不應求都會加價？邊類會？邊類唔會？
答：只有在完全競爭市場 (Perfect competition) 的廠商，才會跟供求定價。其他市場跟本沒有市場供給曲線。
- 試看看，一個地區的不同茶餐廳，其凍檸茶的價錢是否都完全一樣？不會吧！
- 為什麼？因為每間茶餐廳都有一點點壟斷 (定價) 的能力 (地點、品質、服務等都累有不同)，因此他們屬壟斷性競爭！
- 凍檸茶定價多少是為了可以賺取最大利潤 (定價高一點或低一點皆會減少總利潤)。
- 供給曲線跟本不存在！
- 商戶先定價再看顧客（按需求曲線）會買多少。
問題2：可可豆生產應該屬（或近似）那一個市場類型？
答：近似完全競爭市場 (Perfect competition) ，基本上不同地方生產的農產品產異不大，供應者的量亦很多。其價格會在一些國際商品市場（芝加哥商品市場）上決定。問題3：朱古力生產商又屬（或近似）那一個市場類型？
答：朱古力則不同了，市場上大的朱古力生產商不多，大間的（如吉百利）不多，但他們已佔市場很大的份額，所以屬寡頭壟斷(Oligopoly)。原文：[經濟題] 教左十幾年經濟都唔識答！產量較消耗量少7萬公噸？
相關概念：
Demand and Supply 需求與供應 Competition and Market Structure 競爭與市場結構
香港奶粉需求增 為何不加價？
今天整理電腦文件，發現這篇文章，對近月水貨奶粉問題，亦可看出一二。 我補充一點，奶粉商不加價，意味著這市場屬於寡頭壟斷（Oligopoly），由於做錯決定對營業額及市佔率的影響很大，所以這類市場的價格會頗為固定。中文收費報紙亦屬這類市場，所以從2009年起便沒有加過價，維持6蚊。（但最近傳兩報業巨頭已經傾好加價至7蚊了） 原文發表日期：2011 年 3 月 8 日 星期二 香港奶粉需求增 為何不加價？ 內地水貨客來港搶奶粉事件，已發展到有超市員工被懷疑私下囤積奶粉轉售圖利和廉政公署開始介入的階段。據報，受賄超市職員可以由水貨客手上收取每罐奶粉12元的酬金。這些賄賂的出現代表着本港奶粉定價偏低。 誘使做會員 鎖緊客路 就等如來往中港的駕車司機總會在內地入油一樣。只不過內地傳媒還未大喊港人越境到內地搶油。內地氣油價格偏低因為政府有價格管制。但奇怪地，香港政府對奶粉既然沒有實施任何價格管制，為何奶粉價錢沒有即時被調整？ 我相信絕大多數港人認為解釋非常簡單：加價是出賣港人，不顧良心的做法。即是說，不加價的原因是不應該加價。那麼容許樓價上升的業主則個個無良心？經濟分析可以提供一個較為全面的解釋。
首先，我們先去解釋超市怎樣監管職員私下向水貨客出售奶粉的行為。超市選擇的方法是增加約束，減少職員能夠自行囤積的奶粉數量。辦法需要到家長付出多一點交易費用，像買期貨般要求顧客入會，再以會員身份預訂奶粉。這種做法是希望以囤積給予會員來減少囤積留給水貨客的空間。但是否有效地趕走水貨客則視乎在電腦紀綠上揑做會員身份的難度。有效與否，會員的需求亦受到保護。 但從另一角度看，新做法是歧視非會員的散客，因而驅使真正用家盡快入會。 上周萬寧與美贊臣合作推出會員計劃，以保護家長為名，其實是藉着奶粉事件來針對其他超市和奶粉品牌作出新競爭策略，鎖緊客路。而且，會員資料更可以被利用於其他產品推廣或廣告設計上。 當我們明白到不同品牌的奶粉批發商在本地需要互相競爭，那便容易去分析加價帶給他們的利與害。 加價促使換牌子 損競爭力 水貨客襲港，增加需求，加價當然令利潤上升。但本地批發商又並非內地代理。所以，奶粉在內地的供應不在他掌握之中。如果內地的奶粉供應跟隨需求調整，而於數月後，把水貨客淘汰出局的話，本地奶粉價格便須下調。加價只能帶來短期利益。 價格變動令家長有意慾轉換嘗試其他代替品，間接地促使家長增加對這些代替品的認識。這是奶粉生產商的大忌。 過去數年來的奶粉廣告都着重新配方或新化學成分，顯示出生產商往往利用家長的信息費用（又或者無知）來博取他們的信任。加價迫使家長尋找代替品，因此是下着。 原文
相關概念： Demand and Supply 需求與供應Competition and Market Structure 競爭與市場結構 - 寡頭壟斷 Oligopoly
首先，我們先去解釋超市怎樣監管職員私下向水貨客出售奶粉的行為。超市選擇的方法是增加約束，減少職員能夠自行囤積的奶粉數量。辦法需要到家長付出多一點交易費用，像買期貨般要求顧客入會，再以會員身份預訂奶粉。這種做法是希望以囤積給予會員來減少囤積留給水貨客的空間。但是否有效地趕走水貨客則視乎在電腦紀綠上揑做會員身份的難度。有效與否，會員的需求亦受到保護。 但從另一角度看，新做法是歧視非會員的散客，因而驅使真正用家盡快入會。 上周萬寧與美贊臣合作推出會員計劃，以保護家長為名，其實是藉着奶粉事件來針對其他超市和奶粉品牌作出新競爭策略，鎖緊客路。而且，會員資料更可以被利用於其他產品推廣或廣告設計上。 當我們明白到不同品牌的奶粉批發商在本地需要互相競爭，那便容易去分析加價帶給他們的利與害。 加價促使換牌子 損競爭力 水貨客襲港，增加需求，加價當然令利潤上升。但本地批發商又並非內地代理。所以，奶粉在內地的供應不在他掌握之中。如果內地的奶粉供應跟隨需求調整，而於數月後，把水貨客淘汰出局的話，本地奶粉價格便須下調。加價只能帶來短期利益。 價格變動令家長有意慾轉換嘗試其他代替品，間接地促使家長增加對這些代替品的認識。這是奶粉生產商的大忌。 過去數年來的奶粉廣告都着重新配方或新化學成分，顯示出生產商往往利用家長的信息費用（又或者無知）來博取他們的信任。加價迫使家長尋找代替品，因此是下着。 原文
相關概念： Demand and Supply 需求與供應Competition and Market Structure 競爭與市場結構 - 寡頭壟斷 Oligopoly
[經濟題] 教左十幾年經濟都唔識答！產量較消耗量少 7 萬公噸？
Mars和Barry Callebaut公司指出，朱古力的供應已連續50年都追不上需求。朱古力原材料可可去年的產量，比全球朱古力的需求少了7萬公噸，到2020年，差額估計會大增14倍至100萬公噸，到2030年，更會達200萬公噸，美國華盛頓郵服指，可可豆產地科特迪瓦和加納等國近年出現乾旱，影響收成。
資料來源:
https://hk.news.appledaily.com/international/realtime/article/20141116/53133704
奇1：連續 50 年供不應求 (excess demand)，價都唔升，咁扺得諗？
奇2：產量較消耗少 7 萬噸？咁神奇？冇生產出黎啲人點消耗？即係我用左10萬噸可可豆，做左10萬噸朱古力(假設)，賣左。但又知道啲消費者其實想食多 7 萬噸既朱古力呢？
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以上帶出三條問題，兩個訊息，一個笑話！
問題1：係咪所有市場類型 (market structure) 供不應求都會加價？邊類會？邊類唔會？
問題2：可可豆生產應該屬（或近似）那一個市場類型？
問題2：可可豆生產應該屬（或近似）那一個市場類型？
問題3：朱古力生產商又屬（或近似）那一個市場類型？
訊息1：朱古力生產商想加價！！！
訊息2：需求量同供給量是「在心中」的，即不能確切量度得到，只有成交量才可以。
訊息2：需求量同供給量是「在心中」的，即不能確切量度得到，只有成交量才可以。
笑話：混淆哂需求、需求量，供應、供應量，將想要的，同實際買到的混為一談，仲唔係笑話？
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